Цена разработки сайта с нуля зависит от того, что вы называете сайтом. Простой лендинг на одну-две страницы у частного разработчика стоит 15-40 тысяч рублей, у студии - 60-150 тысяч. Многостраничный сайт с каталогом и личным кабинетом начинается от 100-150 тысяч и у крупных подрядчиков доходит до 500 тысяч и выше.
Разброс держится на трёх вещах: дизайн с нуля или готовый конструктор, число страниц и блоков, нужна ли админка для самостоятельной правки цен и товаров. Кондитерской с прайсом и формой заказа обычно хватает одной страницы: фото работ, цены по видам изделий, форма "оставить заявку" и контакты. Каталог на десятки позиций с фильтрами и оплатой на сайте - это уже отдельная задача, ближе к интернет-магазину, чем к лендингу.
Такой одностраничник я делаю за 15 тысяч рублей и 2 дня: дизайн, вёрстка, тексты, домен и хостинг входят в стоимость, при срыве срока деньги возвращаю. Подходит, если нужен один рабочий сайт под приём заявок, а не витрина на сотни товаров.
Если в планах каталог на 50+ позиций с оплатой картой и личным кабинетом, разумнее сразу смотреть на CMS с готовым модулем магазина или студию, которая ведёт такие проекты - переделывать лендинг под полноценный магазин задним числом обычно выходит дороже, чем сразу выбрать нужный инструмент.